大北瓜面的做法

姐跳支舞 3年前 已收到1个回答 举报
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凋落的枫叶 1星

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用料

面北瓜

 随意蒜 少量面条 少量

北瓜面的做法步骤

步骤 1

将面北瓜分刀成小块，进行大煮，开大火再中火将北瓜煮烂，放盐适量，我觉得放盐的作用一个是入味，还有一个就是可以让北瓜更快的煮烂

步骤 2

北瓜汤留有煮面的水量，下面条，将面条煮熟，与烂糊的北瓜一同熬煮，入味，也能使北瓜更加烂，此过程中可能适量加水，加盐，喜欢多喝汤就多加水，喜欢多吃面的就多加面，自己随心而为就好

步骤 3

另起油锅，热少量油，小火将蒜末下锅进行炒制，于焦黄色迅速起锅倒入面汤，即可大功告成，味道不要太好了，不信你就试试咯~

13小时前

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