清蒸蒜蓉粉丝娃娃菜的做法有哪些

悄悄动心 1个月前 已收到1个回答 举报
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拼命地爱沵 1星

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1.

准备娃娃菜200克，洗净切成长条。

2.

起锅烧水，放入娃娃菜焯水2分钟，捞起投凉，沥干水分。

3.

准备蒜子100克洗净。

4.

用刀剁成蒜末

5.

起锅烧油、下入蒜末、加食盐2克、鸡粉2克、蚝油5克，炒匀后铲出备用

6.

粉丝50克冷水泡发

7.

把娃娃菜铺在盘底、粉丝扯断盖在白菜上、最后均匀抹上蒜蓉酱，放入蒸锅

8.

大火蒸制15分钟即可

9.

出锅撒上2克葱花即可

4小时前

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