在韩国的电视剧里经常出现的拌饭怎么做

用料：米饭1碗，鸡蛋1个，小瓜半个，胡萝卜半个，菠菜一把，火腿肠1根，韩式辣酱2勺，烧烤辣1勺，雪碧3勺，糖半勺，生抽1勺，海苔1片，芝麻适量

做法步骤

步骤 1

小瓜擦丝；

步骤 2

胡萝卜、火腿肠擦丝；

步骤 3

菠菜分段；

步骤 4

准备韩式辣酱、糖、雪碧、生抽；

步骤 5

根据个人口味可加烧烤辣；

步骤 6

2勺韩式辣酱、3勺雪碧、1勺生抽、半勺糖、1勺烧烤辣混合调匀；

步骤 7

海苔剪碎备用；

步骤 8

煎鸡蛋，火腿肠、菠菜炒熟备用；

步骤 9

小瓜、胡萝卜炒熟备用；

步骤 10

碗底放上米饭，依次摆放火腿肠、小瓜、胡萝卜、菠菜、鸡蛋，淋上料汁，撒入海苔碎、芝麻；

步骤 11

充分拌匀即可。

拌韩式拌饭的制作材料：

主料：米饭(蒸)200克 辅料：蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克 调料：大蒜（白皮）3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克 韩式拌饭的做法：

1.辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好；

2.水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下；

3.蕨菜和菠菜切段；

4.胡萝卜刨细丝；

5.鸡蛋一个，只煎一面；

6.瘦肉切丝用盐、味精煨一下，炒熟；

7.水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可，以清淡为宜；

8.米饭一碗盛到温好的大碗中（平底碗为好）；

9.把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周，鸡蛋居中；

10.加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌，可加少许汤）后，便可喝汤吃饭了。