姐不愿 1星
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牛胆汁苦。因为牛胆汁含有苦味剂,会产生苦味,如果直接食用会感受到明显的苦味。所以在中药治疗以及食品添加中,牛胆汁通常作为苦味剂使用,但要注意控制使用量和另外成分的搭配以避免影响口感。
21小时前
額堤誰旳誰 4星
共回答了484个问题 评论
一定是很苦的。不管是牛胆汁儿,猪胆汁儿,鱼胆汁儿都是很苦的,这种苦味儿是让人难以忍受的,所以胆汁儿除了入药以外很少有人去食用。
19小时前
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