叙述繁琐 1星
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原料
土豆200克、糯米粉100克、红糖20克、熟白芝麻25克、植物油100克。
做法
1、土豆去皮、洗净、切片,用锅蒸熟;
2、蒸熟的土豆压成泥状;
3、加入糯米粉拌匀,稍凉,加入鸡蛋,再拌匀,揉成软硬适中的光滑面团;
4、红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料;
5、把揉好的面团分成小剂子,捏成面皮状,包入馅料,压成小饼状;
6、放入平底锅中,用小火煎制,煎至两面微黄即可。
6小时前
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