芦笋炒肉时芦笋用焯水几分钟

熟睡的脸 2个月前已收到1个回答举报

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鎴戞槸绁濡 4星

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2分钟左右即可。

芦笋是石刁柏的嫩茎，所以它的肉质十分的鲜嫩，比较容易熟，一般将其放到沸水中焯2分钟左右即可，因为时间过长的话，它会出现软烂的情况，会让食用的口感会变差，而且也不利于接下来的烹饪，平时在焯水的过程中还可以加入少许食盐和食用油，可以让它的颜色和口感更好。

9小时前

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