用电磁炉能炒菜吗

彼此聆聽 2个月前 已收到1个回答 举报

原来想 2星

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电磁炉可以炒菜,但是要用电磁炉专用的平底锅才行。因为用电磁炉炒菜的时候温度不要超过180度,并且还要经常翻动,让所有的菜都可以接触到高温,避免将菜炒糊。

而且用电磁炉炒菜既节约了烹饪的时间,又提高了出菜的速度

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