如何做芦蒿苔炒香干

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凉拌芦蒿　　一、原料：　　1. 主料：芦蒿嫩茎叶300 克。　　2. 调料：精盐、味精、蒜泥、麻油。　　二、制法：　　将芦蒿去杂洗净，入沸水锅焯透，捞出挤干水，切碎装盘，加入精盐、　　味精、蒜泥、麻油，食时拌匀即可。　　按：萎蒿嫩茎叶含有多种营养成分，其中每百克含胡萝卜素4.35 毫克，　　维生素C23 毫克。丰富的胡萝卜素、维生素C 有助于增强人体免疫功能，食　　用此菜可治疗急性传染性肝炎，又能树人体正气，增强体质，防病抗病，泽　　润皮肤。

1小时前

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