一斤虾28只算小虾吧

很愛那個他 1个月前 已收到2个回答 举报
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他太有趣了 3星

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28只虾是28头一斤

饮食行业里面的（头）一般代表是鲍鱼，2头鲍鱼，4头鲍鱼，，头数越少意味着鲍鱼的个头越大，价格也就越贵，因此也有“有钱难买2头鲍”的说法。很少有人说28头虾，一般这样说的，做为我们饮食从业者我们知道这个是什么意思，就是一斤虾大概28只左右。

18小时前

35

终道别 1星

共回答了181个问题 评论

无论是什么品种的虾一斤即500克28只的虾算是中下的虾，此个头的虾不适宜用来酒席做菜，因为个头太小，有失办酒席的主人家的体面，此个头的虾可以用来干晒，干虾仁，晒干以后用来干虾仁炆节爪，可成为一个名菜，28个头的虾比较适合大众家中日常的白灼虾之用！

16小时前

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