破壁机和榨汁机有啥区别

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榨汁机和破壁机的区别有：原理不同、功能不同、营养方面不同、效率不同。

原理不同：破壁机是一种利用外力打破细胞壁，充分释放食材细胞内维生素、矿物质、维生素、蛋白质、水分等的方式，而榨汁机是刀片的快速旋转使水果迅速磨成果汁，启动榨汁机后，电动刀高速旋转，将果蔬压在刀网上，高速旋转产生的离心力使果汁通过刀网流入果汁杯。

功能不同：破壁机功能多样，虽然这些功能榨汁机也有，但榨汁机有些功能没有。

营养方面不同：破壁机有自己的破壁技术，可以粉碎食物的细胞壁，将食物粉碎得更细，便于人体吸收，营养方面比榨汁机要充足。

效率不同：因为破壁机需要将食物粉碎，所以在效率上榨汁机要比破壁机高。

14小时前

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转速不一样

破壁机的转速要比榨汁机快，前者通常是每分钟2万转，而后者只需要达到1万转就可以了。那么破壁机就能将食材磨得更碎，这也是它做出来的食物通常会偏米糊状的原因。

12小时前

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榨汁机和破壁机的区别是：刀片不一样；转速不一样；功能不一样；价格不一样；效果以及营养价值不一样；

9小时前

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