粽子的皮是什么叶子

粽子皮是什么叶子？回答是正宗的粽子是用竹子的叶子包裹起来的。用竹子叶子包的棕子它吃起来有一股清香的味道，可能是端午节吃棕子是从我囯南方兴起来的，劳动人民从实践中悟岀来的，具体的实际情况到底是怎么样的？本人见识浅薄，实在不得而知

粽子的皮一般最好吃的一种，是用河里的韦子的韦叶包的一种，吃起来有一种青香味，回味无穷，不过，挺费事的，一个粽子最少得用3个韦叶并在一起才能包好，包好后，还得放在锅里煮一夜，才能煮透，只有煮透了，才筋道，好吃，青香味道才能煮得出来。

粽子的皮是竹叶。再过两个月就又要到一年一度的端午节了，每年的阴历五月初五，按照惯例，每家每户都要准备几个软软糯糯的香粽子来迎接端午，还要煮几个红皮鸡蛋。我奶奶每到五月初一就开始准备包粽子的材料，竹叶，马莲叶子，泡几斤糯米，等到五月初五一大早就包粽子，煮鸡蛋

粽子叶有两种，一是竹叶，二是芦苇叶。南方人大多是用竹叶来包粽子，北方人大多数用芦苇叶包粽子。这两种叶子包出的粽子吃起来特好别的香。我们生活在南方山区里，记得小时候每到端午节前我们就到山上去采粽叶，采回的叶子要用开水洗烫，一股清香味，可好了！

粽子以竹叶或苇叶为皮，糯米为肉，叶子不仅带来清香，还能提供多酚类物质和钾元素，蒸制时渗入米内，有利于提高人体的抗热机能。

北方用的一般都是芦苇叶，南方用都是箬叶，箬叶是竹子的一种。因为这种叶包出来的粽子，不但带有粽叶的清香，气味芳香，闻上去有回归大自然的感觉...

粽叶分两种，一是苇叶（芦苇，又称苇子，多年生草本植物，生在浅水里。茎中空，可造纸、编席等。根茎可入药），另一种是箬叶,箬竹的叶片，主要分布于长江以南各省丘陵地区。粽叶一些生长在陆地（箬叶），一些生长在水里（苇叶）在我国南方大部分一直用箬叶包粽子，就是利用其特殊的竹香味和防腐作用。

粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成， 是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。

粽叶分多种，在中国乃至世界各地使用的种类各不相同，常见的为芦苇叶、箬叶;以及种类繁多的其它粽叶，如：桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等。

芦苇叶(芦苇，又称苇子，多年生草本植物，生在浅水里。茎中空，可造纸、编席等。根茎可入药)，一般生长在水里;

箬叶属百合科，蜘蛛抱蛋属，它的地下部具有粗状根茎，叶柄直接从地下茎上长出，一柄一叶，带有挺直修长叶柄的片片绿叶拔地而起，故名一叶兰，因其果实极似蜘蛛卵，又名蜘蛛抱蛋，终年常绿，叶形优美，生长健壮，是理想的室内绿化植物;

粽巴叶一般为云贵高原等地区的粽叶，形式缩小芭蕉叶，属百合科，蜘蛛抱蛋属，其根茎，全年可采，具有活血散瘀、接骨、止痛、清热解毒的功效。云贵高原上的粽巴叶专择悬崖长。端午节前后，雨水好，光照足，叶子蹿得快。

粽子的发是什么叶子？这个问题，首先要知道你是哪个地方的。比如说，你自己常住江苏南通一带地方的，那么粽子的皮是箩韦叶子做的。

如在丽水一般都是用我们丽水自己说的粽叶做粽子皮。

不同的地方，用的粽子皮都有不同。

不知道你问的是那个地方？

粽子的皮是一个专门用于包棕子的叶子