京糕条是怎么做的

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主料洗净山楂2500克冰糖1500克清水2500克自制京糕条的做法步骤1. 选一个白钢盆放入准备好的清水，在电磁炉上猛火加热至沸腾。2. 水烧沸后加入山楂冰糖继续加热至沸腾，后改小火直至山楂煮碎。3. 将山楂用密网捞出《也可少留果肉，味道更好，不过会影响感观》继续加热至山楂汁像米汤一样的稠度。4. 将煮好的山楂汁倒入一个金属的放盘或盆内冷藏。5. 将凉透的京糕切成你喜欢的形状就可以享受了。

14小时前

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