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步骤/方式1
室内堆藏:洋葱收刨晾晒后,装入网袋垛在通风、干燥的室内,每隔10~15天翻堆1次。待气温降低后停止翻堆,如遇寒冷天气,还应覆盖防冻。
步骤/方式2
挂藏是将收刨晾晒后的洋葱编成辫,挂藏在室内用竹木搭起的横木架上。挂藏有利于通风和检查,不易发生腐烂。
步骤/方式3
洋葱适宜的冷藏温度为0~2℃,空气相对湿度70%左右,在此条件下可长期贮藏。冷库温度较高时,对葱头贮藏不利,应采取降温措施,以防生根和腐烂。
12小时前
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