菜笋做法

雨泪落叶 1个月前 已收到3个回答 举报
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枫痕媛殇 3星

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食材:菜笋1根，五花肉120克，葱姜各5克，蒜4瓣，盐6克，鸡精少许，油适量，淀粉少许

做法:

1.把肉洗净切片，加入淀粉

2.葱姜切碎

3.菜笋切片

4.锅里放油，把肉炒熟

5.锅里放油，葱姜蒜炒香。

6.放入笋片，炒至8分熟

7.放入肉片。

8，炒熟，放盐，鸡精，淋上香油。出锅

3小时前

12

小霸王龍 2星

共回答了65个问题 评论

1、菜笋、土豆、红萝卜洗净，削皮

2、菜笋、红萝卜切成粗细均匀的细丝

3、土豆也切成细丝，用水透两遍，去掉淀粉

4、瘦猪肉也切成细丝，用生粉拌好

5、热锅放入油，加入瘦猪肉，待变色后，加入葱、姜、蒜、生抽、料酒、蚝油

6、先加入土豆丝翻炒

7、土豆断生后加入菜笋丝和红萝卜丝，继续翻炒

8、加入盐和少量的醋，临出锅时，放一点味精就行

1小时前

41

旧人不知去 2星

共回答了22个问题 评论

1、准备食材。菜笋去皮洗净切片，肉切片淀粉上浆

2、锅烧热倒油，将肉放入放适量的酱油煸炒

3、将菜笋放入煸炒

4、放少量的水和盐

5、炒熟盛盘，特别的美味好吃。

22小时前

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