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一周每天吃一次，每次不能超过一个。牛油果含有多种维生素，丰富的脂肪和蛋白质，那甲镁钙等含量也很高，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，牛油果还含有丰富的卵磷脂。牛油果还可以改善发质。牛油果虽然有上述功效，但是过量食用也可以导致肥胖，每天不能超过一个。
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扩展资料：
牛油果用于化妆品确实由来已久。美国很早就将鳄梨油应用于化妆品中，目前世界上有240多种化妆品含有鳄梨油。其原因为牛油果油是一种不干性油，无刺激性，加之良好的透皮吸收效果、对皮肤作用温和等特点使得鳄梨油在美容用品中占有举足轻重的地位。
有研究者通过气相色谱—质谱联用对牛油果油的化学成分进行分析，结果从牛油果中分析出包括醛类、脂类、烃类等在内的66种成分，其中不乏角鲨烯、维生素E、鲸蜡醇等常见护肤物质。所以论护肤，牛油果是认真的。
参考资料来源：央视网——牛油果虽好，不宜多吃
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