如何更好种植茶叶

1、首先要做的就是茶树的整土栽培工作，因为茶叶树对土壤的肥力的要求还是比较高的，在种植之前，一定要将土壤深翻两次，第一次翻地的时候需要施腐熟的农家肥，第二次翻地的时候需要是一些肥料。还要及时清理掉土壤中的杂草或者是石头，否则会影响到茶树根部吸收营养的能力，最后还要将土地挖成龙形垄状。

2、关于茶树幼苗的管理工作也是非常重要的，在种植的时候，一定要控制好密度，根据自己种植的规模来选择。在种植茶叶的时候，可以选择同时种植三四种不同类型的茶叶品种。当种植面积在50亩以下的时候，可以种植三种，当种植面积在50亩以上的时候，可以种植四种。

树的幼苗在移植的时候，一定要将根部，保留一些土壤，这样才能提高它的存活率。在种植茶树的时候，可以分成早中晚三种种植区域。在幼苗的成长期，一定要做好御寒保暖工作，在茶叶幼苗的根部包括一些干草之类的东西，可以很有效的进行保温保湿。种植之后一定要及时浇水，而且要浇透，在茶叶的生长都是有好处的。

3、正宗茶叶之后，一定要做好后期的肥水管理工作，因为茶树是一种根系比较浅的植物，它的耐旱性和耐涝性都是不强的。夏天的时候也一定要经常浇水，但是不要从顶部开始喷洒，一般需要从中间过道两边进行筛选，这样浇水只会淋湿茶叶的根部。在雨季多的季节，一定要注意，及时排水，施肥的时候应该以少量多次为主。

4、日常管理工作也是非常重要的，尤其是除草工作，一般可以只清理长得比较旺盛的大型杂草。还要将一些落叶及时清理出去，因为茶树的叶子不是很好的废物，还要及时清除一些病害茶树，如果查出得了病之后无法根治，一定要及时移走，否则会感染到健康的茶树。

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像是人们在日常生活当中所熟悉的茶叶，在种植的区域上更多的也是在南方地区，确实在种植出优质的茶叶上还是有很多的讲究的，原因主要体现在以下三个方面：

其一，像是很多的农民朋友，他们在选择种植茶叶的时候，在选择所要种植的土壤方面确实也是很重要的，因为像是在南方地区，种植茶叶的确实还是比较多的，像是北方地区也是不太适合茶叶这样的植物的一个生长环境的。

其二，因为想要种植的茶叶长的好，也是需要考虑到自然环境因素对于茶叶的影响的，因为像是在南方地区，通常也是温度这样一方面确实还是比较高的，并且也是有充足的光照，还有就是像是雨水天气也是比较充足的，所以总的来说这些因素都是非常的适合农民朋友所选择的茶叶的品种的。

最后，除此之外，在选择茶树的品种的时候，其实也是农民朋友他们应该注意的，所以像是当地的土壤的等方面都是影响到茶树的一个正常的生长的，并且在种植完这些茶树之后，确实也是需要后期农民朋友的精心管理的，像是施肥或者是除害虫、浇水灌溉等一些工作确实也是种植茶叶的过程当中需要农民朋友需要做的一些工作的，所以想要种植好茶叶还是有很多讲究的地方的。

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发去冬今春，今年冬季比往常偏暖，初春气温较低，特早茶树品种茶芽已经开始萌动。为确保春茶生产顺利进行，各茶区应及时做好当前茶园管理工作，为春茶生产奠定坚实基础，主要抓好以下几点技术：

1、浅耕施肥。通过浅耕，可疏松土壤、提高土温，促进春茶早发，浅耕时间一般在2月初至3月初进行。早施催芽肥，施肥时间：早生品种茶园在2月初施入，中、晚生品种茶园在2月底至3月初施入。施肥方法：以茶园浅耕后开沟（沟深3-5厘米）施入并覆土为宜，以防肥分挥发流失。过于密集茶园，如采用抛施，须在阴天以及下雨天前进行，否则易灼伤茶树叶片及肥分流失。施肥量：占全年用量的40%左右，常规茶园一般亩施尿素35—40千克或复合肥30千克，施后覆土。

2、加强防冻工作。早春气候异常，气温乍暖乍寒，要瑾防“倒春寒”现象的发生。为防止“倒春寒”，各茶区应随时密切注意天气预报，应及时做好覆草、熏烟、土壤保温等防护措施。

3、提早开园，早采嫩摘。茶园分布范围广，要因地制宜地做到适时开园，掌握好开采适期，当茶树蓬面每平方米有10～15个茶芽符合鲜叶质量要求时，即可进行开采。在采摘中要按标准、及时、分批、勤采，能采就采，应采尽采，多采嫩茶，生产适销对路的名优茶，尽可能发挥春茶的经济效益。

4、茶园病虫害防治。定期观察茶园病虫害发生情况，及时制定防治措施，做好茶园病虫害防治工作。要按照标准茶园创建要求，大力推广茶园病虫害绿色防控技术、茶园替代农药施用技术，有效的提高茶叶的质量安全水平。受冻害茶园，尤其要密切观察，及时喷施抗病抗菌药。要防止茶蚜、黑刺粉虱、假眼小绿叶蝉等害虫及各种病害的发生。做到春季期间尽量少用或不用农药，确保茶叶品质。

5、生产准备。包括茶叶加工环境和场地的清洁、茶叶加工设备的维修保养和添置、制茶燃料，辅料及工具的准备、生产加工技术人员及经营人员的组织落实和培训，以迎战春茶生产。

嫁接

一、嫁接要点

1．准备。选择根部径粗为lcm以上的茶树，就近或茶园中能取出细黄壤土的茶园均可嫁接。接前一个月进行深翻施肥，使茶树根系积累充分的营养物质。剪砧分二次进行，第一次在接前离地locm处，砍去茶树，清理茶园，筛出细土以备用。嫁接前一天要浇足底墒水，保持土壤湿润。接穗选择无性系的红棕色半木质化良种茶枝条，品种以乌牛早、迎霜、平阳特早等为好，适应性强，嫁接成活率高。

2，嫁接。嫁接有剪砧、劈砧、削穗、插穗四个步骤，具体操作如下：剪砧是在第一次剪砧基础上，扒开根部泥土，离根2～3cm处再剪一次。剪砧用弹簧剪一次性剪平，不得损伤砧皮，砧木过大的可用小锯锯平。劈砧是用嫁接刀从砧木中间纵切一刀，深度为2～3cm。砧木较硬的可用木棍敲击嫁接刀背，从而劈开砧木。削穗要一刀清，从接穗下端与叶基部垂直向削成契形面，削口长约2cm，略短于砧木切缝，两个契面要平。接穗为二叶一芽枝，下片叶剪去一半，上片叶不剪，留有腋芽。接穗要保持新鲜，随削随接。插穗时用镙丝刀撬开劈开的砧木，将削好的接穗插入砧木中，要求接穗稍厚的一边与砧木边沿对齐吻合，即接穗稍厚一边的韧皮部与砧木韧皮部完全吻合，并且砧木与接穗相互作用越紧越好，这样有利于薄壁组织细胞同时分裂，加快愈合组织形成。一般每丛茶树接3～5个砧木，每个砧木接一个穗，砧木大的也可接2～3个穗。

3．培土。接好后立即培细黄壤土，以土代绑将接穗全部埋在土中，只留上部腋芽裸露在外。边培土边用手稍加压实，切忌砧木与接穗松动移位。培土完后，用洒水壶将泥土浇湿，不可浇水过多。

4．覆盖。用湿稻草或杂草盖一层在土表，起保湿保温作用，每隔lm插上竹条，搭成弓形，中间高度为 50cm，在竹条上拉上农膜，四周用泥土压紧压实，形成封闭，有条件的在农膜上再盖上一层遮阳网，既可防止农膜冬季被风掀开，又避免阳光直射，消耗水分。

5．管理。秋冬季嫁接后一般不需经常浇水，逢雨天，可掀膜接纳雨水，保证膜内泥土湿润。次年4月初，当茶芽长到3～4叶时可选择阴天揭膜，揭膜前要进行炼苗，逐渐适应环境。揭膜后用狼箕铺于其中，用于遮阳，使用遮阳网效果更好。当苗达 locm以上时摘去顶芽，便于侧芽生长发育。

6．时间。嫁接时间以10月至12月份为宜。

7．材料。1.8m长的竹条、弹簧剪、嫁接刀、镙丝刀、小锯、农膜。

二，注意问题

通过三年的试验示范，要提高嫁接成活率，在正确掌握嫁接技术的前提下，还必须注意三个问题：

1．砧木不宜太小。由于多数农户的茶园三年两头台刈，导致茶树骨架瘦小，小于lcm以下砧木，劈开后没有收缩力，接穗易松动、移动，形成层不能吻合，砧木和接穗很难愈合，从而导致嫁接失败。

2．春季揭膜应迟。 2001年4月初，当芽叶萌发生长成一芽三、四叶时揭膜，嫁接成活率明显较高，过早易受强光影响而生长不良导致死亡。

3．注意遮阳保湿。1999年秋接的茶树，均没有遮阳措施。2000年秋接的茶园覆盖一层稻草，起保水保湿作用，揭膜后用狼箕或遮阳网遮阳，嫁接成功率大大提高。