悲情男主角 3星
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1.准备用到的材料。五花肉切成薄片,生菜和金针菇洗净。
2.五花肉两面涂上自己喜欢的酱汁。
3.把五花肉放在平底锅或电饼铛里煎,不用放油,肉会出油的。
4.肉煎好盛出后,直接放金针菇,不用放油,撒上孜然粉(也可以根据个人口味加别的调料),熟后盛出
5.找出合适的盘子,将以上材料摆盘。
6.取一片生菜叶,放上一片肉,再来点金针菇
22小时前
生活潜规则 4星
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1、材料:羊肉400克,洋葱半个,姜1小块,料酒1勺,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,烧烤粉8克,香菜1根,冰糖4小颗。
2、冷水没过羊肉浸泡至少30分钟以上,羊肉浸泡到偏白色,没有血水,冲洗干净,多冲洗几遍。3、把所有材料搅拌均匀腌制30分钟。
4、放入电压锅,不要放水,记住不要放水哦,选择牛羊肉键,口感如果不想太烂的,30分钟就可以了。5、切香菜出锅,不要油,羊肉油脂已经很丰盛了。
21小时前
曾经太年青 3星
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铁板烤肉是肉放在加热铁板上烤制的,材料是肉跟一些调味品材料猪肉250克,盐10克,生粉5克,砂糖10克,料酒15克,生抽20克,生油20克,烧烤汁50克,冰糖10克做法1.猪肉洗净后切成条状,然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、烧烤汁、生油腌制2小时。
2.锅内放少量油,烧热后加入肉条煎至两面金黄时,加入冰糖及之前腌制猪肉时用的酱汁。
3.肉熟后将肉条切成薄即可。
18小时前
回答问题
铁板烤肉做法-铁板烧怎么做 铁板烧的肉怎么样做才能细嫩
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