流泪冥想 5星
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酸梅凉拌小黄瓜
简介
冰凉清脆爽口又酸甘甜的最佳秒杀开胃菜
材料
小黄瓜2条,酸梅蜜饯4颗,蒜头2瓣,红辣椒1条,白砂糖3大匙,梅子醋(或白醋)1大匙,香油1大匙,鸡晶1小匙
做法
1、小黄瓜切成小圆片以1小匙盐及2大匙糖抓腌30分钟待软化出水后沥干水份备用
2、小黄瓜片加入酸梅、蒜末、辣椒末及调味料拌匀入味后放入冰箱3小时后即可食用
11小时前
回答问题
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