茭白烧青豆家常做法

征战情场 3个月前 已收到1个回答 举报

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一、用料

茭白 2根

毛豆 多少看喜好

蒜 2瓣

蚝油 1小勺

普宁豆酱 1匙

二、茭白烧毛青豆的做法步骤

步骤 1

茭白,蒜处理干净,切丝,切片,毛豆清洗干净

步骤 2

少量的油,放毛豆翻一翻。

步骤 3

放入切粗丝的茭白,蒜片。

步骤 4

加蚝油,翻炒均匀,加跟失败差不多齐平的水,加盖,小火炖煮。

步骤 5

炖到只剩锅底有少量水,加普宁豆酱,大火翻炒出锅。

19小时前

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