糖稀熬制方法

哥你真衰 3个月前 已收到1个回答 举报
赞

弦犹在耳 3星

共回答了36个问题采纳率：98.4% 评论

1、白砂糖1份，清水一份。

2、准备好锅灶，常用铜制锅熬制糖稀，如果找不到，用一般的铁锅也可以。另外备好白砂糖、清水、竹签、勺子等以备使用。

3、把一个铜锅放在火上，加入适量清水，再放入白砂糖。水与糖的比例是2比1。也就是说放两份水，放一份白砂糖。

4、糖放好后，用勺子轻轻搅拌一下，利于糖的溶解，也防止粘底或者焦化。

5、开始大火加热，使水温要快速升高，为的是使糖溶解在水中。这一过程不要太慢，此时可见糖粒慢慢变小直至消失，完全成为糖的溶液。

21小时前

19
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com