不能思念 3星
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1、蒸制的时间不够。通常蒸制大闸蟹需要根据螃蟹大小,大火蒸制8-15分钟。这样,螃蟹才能被蒸熟,蟹黄自然凝固成形。 因此,如果蒸制时间不够,那么蟹黄可能会不成形。
2、螃蟹不新鲜。螃蟹不新鲜也是蟹黄无法成形的原因之一,因为购买大闸蟹必须挑选活蟹,活蟹基本不存在此类问题。但是如果螃蟹在中途死了,或遇上不法商贩掉包死蟹,那蒸熟了就可能会蟹黄不成形
21小时前
回答问题
厂要出头 必须双增双节 打一字 解析一下
失忆小姐
双增双节是什么
这就是命
蟹黄不成形是怎么回事
余瑾学妹
什么是 双增双节
过期的情
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