麦子能蒸米饭吗

鹿神经 1个月前 已收到3个回答 举报
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我只宠爱你 4星

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麦子蒸熟后能吃，但不能当作米饭去吃，必定小麦是没有取皮的，吃多了不易消化。蒸熟的小麦可以做成多种小吃，但是千万不能一次性吃太多。

18小时前

19

靖荷还在 4星

共回答了407个问题 评论

能蒸米饭但是必须和大米一起蒸才可以，单麦子蒸是不行的，因为小米没有粘行，蒸熟以后不会粘在一起是散的不好吃，必须和米一起蒸出来的才好吃

16小时前

48

告别之后 3星

共回答了338个问题 评论

能。

小麦仁能和大米一起蒸米饭。方法如下

玉米仁、小麦仁和大米一起是可以煮米饭的(但是要用高压锅来做)。具体做法如下：

1、食材准备：新鲜玉米仁50g、小麦仁50g、大米150g，直径22cm的高压锅一只，自来水若干。

2、操作过程：将玉米仁、小麦仁和大米一起淘洗两遍后到入高压锅中(将食材在高压锅中抚平)，然后加入自来水并淹没食材10至15mm。

13小时前

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