我是一个采购新手 不知道采购员的日常工作具体做些什么

新人多去车间，多问多学。采购部单单是把东西买回来，还要做好预算，控制成本，保证品质，对于需要采购的物料，可以多询价比价。建议不要太死板，隔三差五换供应商询价，每次在一家询价，不采购，后期对公司声誉也会有影响。至于交货期，完全在合同内签订，当然，你该付的款也要及时付才能完成整个采购流程。

第一：

生产一线和其他各个部门，缺少物料，需要购买各种物品的，首先会写一张“采购申请单”给到采购员这边，作为一个记录，由采购员进行购买，一般情况都是线上下单给到供应商，厂家收到订单后会安排生产。特殊情况紧急需要用到物料也可以直接出去实体店现购。采购员需要注意的是，不能接收他人的口头说订购什么物料，一是怕听错，数据不准确，二是没有记录，事情比较多的时候，容易忘记，一定要见“申请单”才能购买。

第二：

采购了物料，采购员需要记录明细，可以使用“商品进货记录本”这个是需要手写，相对来说比较费时间，有时也会用到，最好用电脑新建一个“Microsoft Office Excel 工作表”，来做采购的日报表，内容包含采购任务、下单时间、完成情况和预计完成时间。

第三：

订单下给厂家之后，需要进行跟踪，请厂家给货期，确保生产一线和其他各个部门不缺物料，物料回来之后，仓库会进行验收，写一个“商品验收单”，采购员根据“商品验收单”上的实际收货数量进行一个登记，记录到采购日报表中，方便随时查阅物料是否已到位。

第四：

采购回来的物料，不可能完美无缺，有些物料可能是厂家生产过程中的不良，所以需要进行一个退货处理，这时仓库会写一个“退货单”采购员也需要保留其中 一联，方便统计哪个物料因退货后还需要订购多少数量

第五：

有些物料我们厂内无法加工的，则需要采购员写一个“外协加工单”，即外发给厂家加工，也需要统计托外加工是否有不良品，如有不良品及时申请订购，确保物料到位，不影响生产一线制作、不影响出货。

第六：

采购员每个月底需要核对上个月的账单，包含采购数量、采购金额、退货数量、退货金额进行一个核对、汇总，有问题的及时与厂家联系再次核对，确认无误的交给财务进行审核，由财务给厂家安排货款。

采购员的岗位职责

1、 主动与申购部门联系，核实所购物资的规格、型号、数量、验货时间等，避免差错，按需进货，及时采办保证按时到货。

2、 熟悉市场行情及进货渠道，坚持“货比三家，比质比价，择优选购”的采购原则，努力降低进货成本，严把质量关，杜绝假冒伪劣商品的流入。

3、 以搞好“采购供应，保障经营需要”为原则，抓好采购管理，了解公司及下属各企业的物资需求及市场供应情况，掌握酒店有关财务规定以及对物资采购成本、费用资金控制的要求，熟悉各种物资采购计划。

4、 熟悉和掌握本人分管的各种物料的名称、型号、规格、产地、单价、品质及供应商品的厂家、供应商，要准确了解、掌握市场供求即时行情，适时组织采购。

5、 按“谁经手谁负责”的原则，要对本人分管的采购业务的质量、数量、成本负责，要尽可能多渠道采购，降低采购成本，提高采购质量。

6、 及时完成部门下达的各项采购任务，及时保障企业正常经营需求，严格执行酒店采购管理制度，采购均以“物资申购单”为依据。

7、 严格执行公司各项财务制度及规定，并坚持“凭单采购”的原则，购进的一切物资要及时通知收货员及用货部门负责人，按规定办理验收入库手续。共同把好质量、数量关。

8、 服从公司财务监督，遵守公司有关规章制度及员工守则。

出自采购经理人论坛网