怎样收拾鲜虾

波哩瓶 2个月前 已收到2个回答 举报
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少年白头 3星

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收拾鲜虾的步骤如下:

1. 去掉虾线:将虾背的肠道切开放,用刀尖或者牙刷轻轻刮掉,然后洗净。

2. 洗净虾身:用厨房纸巾或者干毛巾轻轻擦去虾身上的水,然后洗净。

3. 去壳:将虾头从虾壳上轻轻剥下,去掉虾壳和虾尾的虾尾部分。

4. 切成长条状:将虾身切成成长条状,长度可以根据个人口味来决定。

5. 煮熟:将切好的虾条放入开水中煮熟,时间根据虾的大小而定,一般煮熟后可以捞出沥干备用。

6. 调味:根据个人口味喜好,加入适量的盐和胡椒粉等调味料,拌匀即可享用。

收拾鲜虾最重要的是要洗净和去掉虾线,这样可以保证虾的口感和卫生。

18小时前

50

給鉨鎍冇 4星

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1、第一步：把鲜虾用水泡一泡，准备收拾了。用剪刀斜着从虾头上剪一刀，剪掉头顶上那个又大又硬的刺。

2、第二步：用剪刀从虾的前面剪一刀，剪掉眼睛和虾枪。

3、第三步：从虾的头下剪一刀，剪掉虾脚和肚子上的须。

4、第四步：用剪刀从虾的后面剪一刀，剪掉虾尾。

5、第五步：把剪子的尖伸入虾的头顶中，挑出一块麦粒大小的脏东西，这块不能吃。

6、第六步：用剪刀从虾尾倒数第一节处扎进去，挑出虾线。用手捏着虾线轻轻一拉，就把整条虾线都拉出来了。一个彻底干净的虾就收拾完了。

16小时前

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