我太糟糕 2星
共回答了70个问题 评论
以下是用烤箱制作全麦饼干的步骤:
所需材料:
- 全麦面粉150克
- 白糖 50克
- 盐 1/2小勺
- 黄油 75克
- 牛奶 30克
步骤:
1. 将黄油切成小块,放在室温下软化。
2. 准备一个大碗,里面加入全麦面粉、白糖和盐,搅拌均匀。
3. 将软化的黄油加入干料中,用手指将黄油搓匀,让它彻底与面粉混合。
4. 加入牛奶,继续揉搓,直到面团形成。
5. 把面团放到桌面上,用手掌压扁,放入冰箱,冷藏至少半个小时。
6. 面团冷藏后,取出面团,分成若干份,每份用面杖擀成约5mm的厚度,并用饼干切割器切成自己喜欢的形状。
7. 把切好的饼干放在烤盘上,用叉子在饼干表面扎上几个小孔,避免在烘烤过程中饼干膨胀变形。
8. 把烤箱预热到170°C,把饼干烤箱内烤制15-20分钟左右,或者直到表面微黄即可。
9. 取出饼干,放凉后即可享用。
Tips:
- 可以根据个人口味调整白糖和盐的数量。
- 烤制时间会因烤箱的温度有所差异,建议开始时多观察一下,避免烤过头。
4小时前
何苦涩尽 4星
共回答了437个问题 评论
做全麦饼干需要的材料:
1. 全麦面粉 1 杯
2. 鸡蛋 1 个
3. 黄油或橄榄油 1/2 杯
4. 糖 1/4 杯
5. 泡打粉 1/2 茶匙
6. 盐 1/4 茶匙
步骤:
1. 将黄油或橄榄油和糖打成光滑的混合物,加入鸡蛋,搅拌均匀。
2. 将全麦面粉、泡打粉和盐混合在一起,加入到液体混合物中,搅拌均匀。
3. 将面团搓成小球状,然后将其压扁成薄饼状。
4. 将烤箱预热至350°F(175°C),然后将饼干放在烤盘上。
5. 把饼干放入烤箱中,烤 12-15 分钟,直到饼干变金黄色。
6. 取出烤盘,将饼干放在凉架上,让它们冷却。
7. 这些美味且健康的全麦饼干现在可以享用了!
小贴士:
1. 你可以添加一些果仁、干果、巧克力碎片或其他香料,让饼干更加丰富和美味。
2. 烤盘上可以用烘焙纸覆盖,以防止饼干粘在烤盘上。
18小时前
猜你喜欢的问题
1天前1个回答
1天前1个回答
1天前2个回答
1天前1个回答
1天前1个回答
1天前3个回答
热门问题推荐
2个月前3个回答
1个月前2个回答
3个月前3个回答
3个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前2个回答
1个月前1个回答
3个月前1个回答
1个月前1个回答