苏泊尔电炖锅怎么做酸奶

用料：

纯牛奶750克，川秀菌菌粉1小包，白糖50克

做法：

准备好所有材料。先消毒容器，把布丁杯包括盖子，和一干净的大碗，筷子，进行热开水消毒

倒入纯牛奶，白糖，菌粉，搅拌均匀

搅拌好的液体分杯装好，并盖好盖子，放入陶瓷锅中，炖锅内外都加入适量温水！

插上电源，按下酸奶键，如果没有此功能的，按下保温键，保温8小时即可！

苏泊尔电炖锅可以很好地制作酸奶。具体步骤如下：

1. 洗净容器和盖子，准备好奶粉或者酸奶菌草。

2. 在锅内加入适量的水，放入制作酸奶的容器，加入牛奶，放入适量的奶粉或者酸奶菌草，用勺子搅拌均匀。

3. 关闭电源，设置温度为40至50度，选中合适的时间，等待炖制完成。

4. 炖制完成后，关机，取出制作好的酸奶，放入冰箱冷藏即可。

准备:奶粉 8小勺 开水 250ml 原味酸奶 50g 冰糖 10g 1.准备好需要的材料：

2.把奶粉用清水调和好

3.将牛奶置于锅内烧开，烧的时候要不停搅动，以免糊锅

4.把牛奶倒入无水的电炖锅内，放凉

5.待牛奶凉到30度左右，放入冰糖

6.再放入50g原味酸奶7.把盖子盖上，放置于电炖锅内保温到40-50度左右保持一晚

7.中途不能晃动到中间的那个锅。 

具体步骤如下：

材料：

  * 500克鲜牛奶

  * 2-3勺酸奶(或者用100毫升酸奶做基础)

  * 适量的糖(根据个人口味添加)

步骤：

  1. 将鲜牛奶倒入电炖锅中，加入适量的糖，搅拌均匀。

  2. 把电炖锅插上电源，选择“煮饭”模式，开始加热。当电炖锅自动断电后，将温度调至保温模式，让牛奶继续在温度下保持发酵状态。

  3. 在牛奶中加入酸奶或用酸奶做基础，再次搅拌均匀。

  4. 将电炖锅盖好，放置在温暖的地方静置6-8小时，直到牛奶变成酸奶状即可。

注意事项：

  1. 在制作酸奶的过程中，要保持电炖锅的清洁和卫生，以免影响酸奶的质量。

  2. 如果没有苏泊尔电炖锅，也可以使用普通锅煮牛奶，然后在温度下静置发酵制作酸奶。

方法/步骤:

1.将玻璃瓶用沸水消毒,晾干。

2.牛奶倒入奶锅中。

3.加入白糖小火加热至糖完全融化后关火。

4.将牛奶晾致不烫手的温度,加入酸奶发酵菌。搅拌均匀。