仔细观察 4星
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材料
瘦肉100克、花生米100克、黄豆100克、龙眼肉15克、陈皮1片、姜片2片、盐适量
做法
1、花生、黄豆用清水洗净,浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用。
2、瘦肉洗净,放沸水中汆5分钟,捞出洗净待用。
3、瓦煲内放入适量清水,猛火烧至水开,放入除盐以外所有材料,再滚时转小火煲约3小时,捞出陈皮弃之,用盐和葱花调味即可。
22小时前
炫蓝恋 2星
共回答了260个问题 评论
瘦肉250克,黄豆、花生米各15克,精盐、香油各适量。
(l)、将瘦肉洗净,切成小块;黄豆、花生米洗净。
(2)、锅置火上,放入适量清水、黄豆、花生米、肉,用文火煲至肉、黄豆、花生烂熟,放入精盐、香油调好味即可食用。
(3)、清淡可口,肉烂,豆、花生味香。
21小时前
无情最自在 2星
共回答了239个问题 评论
先把花生和黄豆用料理机依个人口感打成颗粒或者是打成面,瘦肉切成肉丝备用。淘米煮粥,米煮熟之后把花生面和黄豆面以及瘦肉丝全部放进去,烧开可以加适量的盐调味
18小时前
回答问题
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