贝贝南瓜怎样煮好吃

做贝贝南瓜蒸蛋

贝贝南瓜一个

土鸡蛋两个.

牛仔两勺.

白糖一勺.

1.取一个不要太大高一点的贝贝南瓜，洗干净外皮

2· 切开顶部，去掉里面的芯

3· 用微波大火三分钟，取出来放凉备用

4· 把土鸡蛋打散，加入糖拌匀

5· 加入两勺鲜牛奶，打散拌匀

6· 把蛋液过筛一次，装入南瓜内

7· 放入蒸锅

8· 盖上南瓜盖，开火蒸十分钟

原料

排骨 (1根)，贝贝南瓜 (半块)

玉米 (1个)，葱、姜、蒜 各一个

料酒 少许，冰糖 4块

1/首先用菜刀将葱花切末、生姜切片、大蒜拍扁切末，装盘备用。

2/用菜刀将苞米切成小段，装盘备用。

3/将南瓜洗净去皮，用菜刀切成两半，用勺子取出里面的籽，然后用菜刀切成小块装盘备用。

4/用砍刀将排骨剁碎，备用。

5.将排骨冷水下锅，开火煮沸，倒入少许料酒去腥。

6.开锅后，将煮好的排骨捞出，装碗备用。

7.将水倒掉，把锅擦干净，然后烧干，加入少许食用油。

8.油温升高后，转小火放入冰糖，用铲子翻动冰糖。

9.将冰糖炒制枣红色后，下入排骨用铲子不停翻动，等到排骨全部上色完成后下入切好的葱姜蒜末爆香。

10.在锅中放入少许生抽，加开水转大火烧热，煮沸后关火换锅。

11.将排骨倒进砂锅里，下入切好的玉米段，关盖用大火煮沸。

12.煮够十分钟后，将盖子打开，放入南瓜，盖上盖子再煮十分钟。

13/十分钟后，打开盖子，加入少许食用盐，鸡精拌匀后，即可出锅享用。

14.美味又好吃的贝贝南瓜炖排骨汤的做法完成开吃了。

贝贝南瓜炒着挺好吃的，放点油，还有盐耗油，什么也不用放了，直接炒起来感觉挺好吃的，老人小孩都喜欢吃，我差不多每天都买回来炒着吃呢，南瓜的维生素C很丰富，女人一定要多吃点有南瓜之类的，我家人都很喜欢吃这个贝贝南瓜，粉粉的呢。

贝贝南瓜粥好吃

1，贝贝南瓜洗干净，切出一个盖子，挖出南瓜籽，上锅蒸15-20分钟。

2，蒸南瓜的时候，把糯米粉放进小碗，加进半碗水，搅拌均匀调制一碗糯米粉水。

3，取出蒸好的南瓜，用勺子挖出南瓜肉，放进搅拌机，再加进一碗水和2勺白糖，搅拌成南瓜泥。然后把南瓜泥放进小锅煮滚，倒进糯米粉水，边倒变搅拌，再次煮滚南瓜泥就OK了。

4，再把做好的南瓜粥倒进挖空的南瓜碗里，上面撒上糖桂花，香甜软糯又细腻的南瓜粥就完工了。