荒诞的一切 2星
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水开后十分钟。鱼肉相对于其他的肉类食物来说还是比较容易熟的,做酸菜鱼有几个步骤是很关键的,首先就是配料的处理,酸菜需要提前用水浸泡上,浸泡一段时间之后捞出来切碎备用。
其次就是鱼片需要腌制,来不及的话可以腌制十分钟。最后就是需要注意在煮酸菜鱼的过程中不要随意翻动,否则鱼肉易散。
3小时前
回答问题
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