妈我娶她 4星
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河北种的甜疙瘩是芜菁。
芜青是十字花科,芸苔属二年生草本植物,一般3-4月开花,5-6月结果。芜青在中国各地都有栽培。芜青适生土壤疏松、排水、浇灌、肥力相对充足的沙质壤土。
芜菁的块根主要作为熟食食用或用来泡酸菜,或作饲料。高寒山区用以代粮。芜青为食用蔬菜,肥大肉质根供食用。以及其他矿物盐,柔嫩、致密,供炒食、煮食或腌渍。芜青的根以及叶子都可食用。
5小时前
于大炮 3星
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甜疙瘩是芜菁,也可以叫做大头菜,它是十字花科芸薹属蔬菜,蕴含着丰富的维生素A、维生素C、膳食纤维、叶酸等营养成分,可以熬汤、腌制食用,主要可以起到开胃的功效,还能增强抵抗力,适合长期食用。
3小时前
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