备皮的原理是什么

爺给根儿烟 3个月前已收到2个回答举报

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納就是情 2星

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备皮是一种传统的食品加工方法，主要应用于动物皮革的处理。备皮的原理是通过使用化学物质或物理手段，将动物皮革中的蛋白质和其他有机物质分离，去除毛发和其他杂质，使其变得柔软、耐用和适合用于制作皮革制品。

其中，化学备皮的主要原理是利用强碱性物质（如氢氧化钠）或酸性物质（如硫酸）使皮革中的蛋白质发生变性和降解，从而达到去毛和除杂的目的。

而物理备皮则是通过机械摩擦和压力等手段，将皮革表面的毛发和杂质去除。

1小时前

猛虎下山 1星

共回答了169个问题评论

备皮是指在手术的相应部位剃除毛发并进行体表清洁的手术准备，是对拟行外科手术的患者在术前进行手术区域清洁的工作

21小时前

22

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