茹亽飲氺 1星
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主料:紫茄子4个
辅料:蒜4瓣,米醋适量,生抽适量,香油少许。
做法步骤:
一、茄子洗净,切成十字刀,摆放在蒸盘上。
二、用蒸蔬菜的功能蒸十分钟。
三、大蒜捣成泥,加入生抽,米醋,香油。
四、搅均匀后静置十五分钟左右,让蒜味散发出来。
五、蒸熟的茄子撕成长条,放入大碗中,倒入调匀的蒜泥汁即可。
4小时前
感情鬼 1星
共回答了106个问题 评论
主料:
长嫩茄子400克,猪肉馅100克。
配料:
鸡蛋半个,色拉油750克,湿淀粉10克。
调料:
碘盐4克,味精3克,酱油6克,料酒3克,葱姜末3克,鲜汤100克。
2小时前
回答问题
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