马蹄荸荠蒸几分钟最佳

倦旅归途 3个月前 已收到3个回答 举报
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指教余生 3星

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烹饪通常需要 10-15 分钟。

通常荸荠可以蒸15分钟，但不同品种和大小的荸荠需要不同的蒸制时间。菱角大的，蒸15分钟，菱角比较小，大部分时间可以蒸10分钟。

6小时前

33

偿够滋味 2星

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大火蒸20分钟最佳。口感松脆，水分充足 ，基本就熟了。 淀粉此时此刻还没有被分解出来。荸荠的原有水分流失还没有被和损坏。

4小时前

2

峫趚僮 1星

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最佳马蹄蒸20-30分钟可熟。

蒸马蹄时可加冰糖提味，大火将水烧开后，改小火炖20分钟左右即可。马蹄一般指荸荠，是中国的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球茎供食用，可以生食、熟食或做菜，并可提取淀粉，与藕及菱粉称为淀粉三魁

1小时前

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