素三鲜馅饺子是哪三鲜

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素三鲜馅饺子是鸡蛋，韭菜，虾皮。素三鲜馅饺子制作比较简单，因为是素三鲜，就保证鲜就行了，鸡蛋打散炒一下，韭菜洗净切碎，再放上虾米，放少量的食用油，这里说一下油必须是熟油比如，玉米油，瓜子油，菜籽油都行，要是用大豆油的话得加热放凉以后在用。

4小时前

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饺子三鲜馅分肉三鲜和素三鲜，肉三鲜是：虾仁、猪肉、韭菜，素三鲜是：韭菜、鸡蛋、虾皮，还有一种三鲜是：猪肉、虾仁、鸡蛋。饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称

三鲜饺子是一种以多种食材剁碎混合而做成馅制成的饺子，风味因配料以及习俗不同而存在差异。它可以分为素三鲜和肉三鲜，口味咸鲜。

2小时前

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是韭菜、鸡蛋、虾仁

选用青虾仁，因为它口感鲜嫩，鲜香入味，虾仁富含优质蛋白质，钾、碘等营养元素，韭菜味甘、辛、性温。

韭菜还含有多种维生素和粗纤维，粗纤维能处近胃肠道蠕动通便，非常有营养价值。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾都是人体必须的矿物质。但有一点要注意老年人消化功能相对差一些，要选择在早、中午吃，晚上吃因面皮不是发面的不容易消化会引起老年人腹胀，影响睡眠。老年人晚上最好吃容易消化的。

21小时前

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