怎样蒸花糕漂亮啊

幸福范儿 3个月前 已收到2个回答 举报
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薄情女纸 3星

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第一步就是先和面，等面发酵了就做成团状压成圆形

在用筷子作出条形，然后将干红枣用热水泡一会：

第二步就是用做好的面把红枣卷在里面形成花状：

第三步就是将做好的枣花糕静放一会，准备好蒸煮的锅，将枣花糕摆放进去：

第四步：蒸煮大概15分钟后就可熟了，

蒸煮的时候切记不要打开锅盖，只要看锅外的雾气可辨别生熟：

第五步：做好的枣花糕就能吃了，

或者你可以再作出一个大点的圆形面皮，

将这些小花糕放在上面蒸，就是另一种花糕的形状了！

2小时前

7

就想懒着妮 2星

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原料：甘菊花2000克，生地黄1000克，当归500克，枸杞500克，大米3000克，酒曲适量。

做法：

1、将甘菊花、当归、生地黄、枸杞入锅中，加水煎汁，用纱布过滤待用。

2、将大米煮半熟沥干，和药汁混匀蒸熟，再拌适量酒曲，装入瓦坛中，四周用棉花或稻草保温发酵，直到味甜即成

1小时前

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