白水蒜泥做法

俄煞笔男 1个月前 已收到2个回答 举报
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娇柔面 2星

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1、食材：大蒜5个、水200ML。

2、准备5个紫皮大蒜，剥皮干净后，用刀先好成片或把它压扁都可以。

3、准备一个干净的捣蒜罐，把切好的片放在里面，然后把它弄成泥。

4、准备一个干净的碗，把蒜泥放进去，倒入凉开水（最好用凉开水），用勺子把它搅拌好，去掉多余的白沫。

5、一个蒜泥水就完成了，不急着吃可以用保鲜膜包好放冰箱，或者用一个密封的逛子装好放冰箱，可以保存3-5天。

2小时前

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七夕去上坟 1星

共回答了106个问题 评论

1、鸡蛋提前煮熟或蒸熟。

2、蒜切末，小葱切末。

3、把蒜末、生抽、醋、香油、盐放入小碗中搅拌均匀即成蒜泥汁。

4、把鸡蛋去皮切块，放入碗中，淋上蒜汁，最后撒些小葱花点缀即可。

1小时前

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