黑龙江头伏吃什么

单纯尐猫 1个月前已收到6个回答举报

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俗话说“头伏饺子二伏面”，在黑龙江头伏要吃饺子。在咱东北有很多吃饺子的“节日”。之所以要头伏吃饺子是因为古代入伏的时候，麦子也刚刚收获，家家有余粮，这个时候正好可以享个口福。

另外，伏天人们容易出很多汗，会造成蛋白质、氨基酸、钾、维生素等营养流失。

与米饭相比，面食中蛋白质、矿物质和维生素的含量相对较高，所以吃面食更能补充营养。

而饺子在古代是平时难见的食物，头伏吃饺子当然是首选。

另外，饺子形似元宝，“伏”与“福”谐音，因此，头伏吃饺子的谐意就是“元宝藏福”。头伏吃饺子，寓意平安度夏。

2小时前

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老话还是中用的。黑龙江省佳木斯市，头伏吃饺子。传了百年了。

1小时前

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我们黑龙江省头伏有吃饺子的习俗

22小时前

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我国北方人在头伏时大多以吃饺子为主，黑龙江亦如此。

18小时前

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头伏吃饺子，二伏吃面。老话说的不知道对不对。

13小时前

共回答了456个问题评论

饺子，老话讲了，头伏饺子，二伏面，三伏春饼

7小时前

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