后来的我 3星
共回答了352个问题采纳率:98.4% 评论
最主要的原因是茶汤里茶多酚的进一步氧化,颜色加深。
2、一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。
3、这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。
19小时前
西瓜与狼 2星
共回答了240个问题 评论
因为茶黄素变成了茶红素,虽然变成了茶红素,但是其抗氧化能力却没有发生变化,所以对于茶汤变色不用担心。刚泡出来的茶水,基本上呈现黄绿色,因为茶叶中的茶黄素被浸泡出来,这是一种抗氧化物质,可以预防多种心脑血管疾病。
另外,水温会影响茶叶茶汤颜色沏茶的水温过高,所购茶叶质地娇嫩,导致茶叶表面物质被烫伤而损坏,从而过早地失去了茶性和茶味。建议你用沸水晾到80°左右冲泡,而且尽量缩短浸泡时间。再有,就是使用上投茶的方法冲泡(就是先放水,后投茶)就可以了。
17小时前
曾被爱刺痛 4星
共回答了424个问题 评论
一般陈年的茶泡出来的有点发黄
14小时前
回答问题
你的距离一共几册
一直再模仿
你的距离完结了吗
卢本伟吃鸡
你的距离故事梗概
呆萌小熊
你的距离柏昌意是哪国人
王品正
描写荷花的句子有什么
孤星冷月
怎样看穷二代和富二代
安靜不安分
高铁票显示出票中多久能出票
红似鲜血
芦苇是笋的一种吗
嗔怪谁
心花路放同性恋演员
治不好绝望
snk皮肤卖出了多少套了
相約在海邊
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
oppo x6手机参数
1个月前5个回答
杨之楹夜空中最亮的星饰演谁
3个月前1个回答
一人之下暗堡是什么
柳公权是个怎样的人
2个月前1个回答
人死后为什么要用布盖住脸
1个月前1个回答
擎天柱的意思是什么 出处是哪里
4个月前1个回答
不经意间的受伤的说说
外出旅游2天需要带什么东西
3个月前7个回答
不同表格怎么求和数据自动汇总