炒莲蓬的做法

一个人渡口 1个月前 已收到3个回答 举报
赞

发光发热 1星

共回答了159个问题采纳率：90.4% 评论

食材

莲子（半斤）

莲藕（1个）

红辣椒（2个）

莲藕炒莲子

步骤1、将莲蓬中的莲子掰出来，洗净晾干

步骤2、将莲藕切成圆形状，用清水泡30分钟左右，再晾干备用

步骤3、红辣椒洗净、切块备用

步骤4、锅中烧热后放油，倒入莲藕、红辣椒翻炒到七分熟的时候，倒入莲子，翻炒3分钟左右就可以出锅了

22小时前

18

伱选择给力 3星

共回答了323个问题 评论

主料：莲藕200g、干莲子50g

辅料：糖10g、醋10ml、盐2g、酱油适量、葱适量、食用油适量、泡椒适量

做法：1、准备好所有食材，先把干莲子提前泡软，把泡软的莲子煮至10分钟。

2、把莲藕洗净去皮，去皮的莲藕切成片。

3、起锅，锅中放油， 当油温升至5成热时，爆香葱碎，下入莲藕片翻炒，加入煮熟的莲子和适量是水。

4、加入糖醋酱油盐，烧开转中火，烧至汤汁粘稠即可。

21小时前

31

街頭撿岥灡 1星

共回答了147个问题 评论

1.将莲蓬洗净，用剪刀剪开口。

2.锅烧油至5,6成热，将莲蓬过油至莲子暴露出来。

3.锅放底油，加蒜茸，小米椒炒香，下入莲子，加入盐，生抽，蚝油迅速翻炒入味即可。

18小时前

19
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com