炒小南瓜丝最简单做法

抽煙不傷心 1个月前 已收到1个回答 举报
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雪压梅梢 4星

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炒小南瓜丝的最简单做法如下：

所需材料：

- 小南瓜1/4个

- 葱姜适量

- 蒜末适量

- 盐适量

- 食用油适量

制作步骤：

1. 小南瓜去皮，切成细丝状备用；

2. 葱姜切末备用；

3. 热锅凉油，放入葱姜末和蒜末炒香；

4. 放入切好的小南瓜丝，翻炒均匀；

5. 继续翻炒大概2-3分钟，加入适量的盐调味即可。

温馨提示：

1. 在处理小南瓜时，可以将其微波一下使其更容易切丝。

2. 在炒制小南瓜丝时，火候不能过大，中小火翻炒，避免糊底、糊锅。

3. 建议炒制时可以加入一些肉丝、虾仁等其他配料，口感更佳且营养更全面。

1小时前

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