喵大大 4星
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用料
芋头 半个
面 150克
青菜 一把
香菇 5朵
小虾米 一小把
调料 盐,白胡椒
平平淡淡芋头面的做法步骤
步骤 1
开火,热锅,倒油,放虾米和香菇一起炒香。(大户人家建议放点肉丝一起炒,更好吃)
步骤 2
倒入开水,放入芋头,盖上盖煮一会儿。(这里中火保持沸腾即可,不然水容易烧干。)
步骤 3
芋头差不多熟了就可以下面条。
步骤 4
放入青菜,搅拌均匀。
步骤 5
放盐(1.5小勺,我这是一人份,其实我觉得不同的盐咸度也不一样,还是出锅之前自己试一下吧)
步骤 6
撒点白胡椒粉,搅一搅,盖盖再煮一会儿。
步骤 7
面熟了就可以出锅
14小时前
回答问题
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