顾亦清 2星
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食材清单
鸡蛋 5个 、 豆油 适量 、 老抽 几滴就行 、 芝麻 一勺 、 胡椒粉 、 葱花 适量 、 生抽 适量 、 耗油 一勺
烹饪步骤
1/6,葱切成葱花
2/6,盘子里放上油,生抽一勺,耗油一点,胡椒粉喜欢吃五香的加点五香粉,搅拌均匀,放油是为了鸡蛋蒸好不沾盘子
3/6,鸡蛋打入盘中,不需要搅拌,撒上葱末
4/6,撒上白芝麻
5/6,锅中放水,水热蒸15分钟,如果是开水蒸10分钟就可以出锅了
6/6香喷喷的卧鸡蛋就出锅
5小时前
回答问题
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