彩霞追月 4星
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食用油放久了会产生异味,这可能与油的质量和储存方式有关。一些方法可以去除食用油的异味:
1.更换油:如果油已经放置很长时间,且异味很浓,建议将其更换为新油。
2.加热:可以将油倒入平底锅中加热,让其达到沸点,然后熄火,让油自然冷却。这样可以去除油中的异味。
3.加入姜片:将姜片放入油中一起加热,能够去除油中的异味。
4.放置茶叶:将一些普通茶叶放入油中密封一段时间,然后过滤掉茶叶可以去除油中的异味。
以上方法可以去除油中的异味,请选择适合您的方法。
4小时前
你的现在 2星
共回答了81个问题 评论
可以去除异味。因为食用油存放时间长了,脂肪酸分解产生的气味容易使油产生异味,而可以通过以下方法去除:1. 添加一些白醋或柠檬汁,搅拌均匀,静置一会儿再用纱布滤过即可。2. 用温水加适量小苏打溶解,将油加入水中,搅拌后放置一段时间,再用纱布滤过。3. 将麻绳浸泡在小苏打水中,使其充分吸水后挂在油瓶口,将油瓶口紧密盖好,静置一段时间。通过以上方法可以去除食用油存放久了产生的异味,让食用油恢复原本的口感和品质。
2小时前
空城旧景 4星
共回答了435个问题 评论
可以去除因为油脂中的脂肪酸在空气中氧化,产生了异味,可以采用以下方法去除异味。1、可以加入新的食用油。2、可以用火炸一下,慢慢升高温度,多次翻动油,直到异味消失。3、可以加入一些洋葱末、姜片等作为吸附剂,放置一段时间后再过滤掉即可。 为了避免食用油放久了异味较重,存放时可以放置在密封容器中,减少与空气的接触;每次使用油后,要将锅内的食材和底部残留的油倒掉或擦拭干净,避免油渍残留形成有害物质。同时,也可以选用质量有保证的食用油,尽量减少存放时间。
21小时前
钟意千玺 3星
共回答了326个问题 评论
可以去除因为食用油存放时间过长会产生不良异味,可以采取以下方法去除异味:1.添加姜片煮沸,再晾凉,可以去除部分异味;2.添加适量白萝卜或萝卜皮煮沸,可以起到去异味的作用;3.添加少量食盐,混合均匀放置一段时间,也可以降低异味;4.通过过滤或煮沸法,将油中杂质和异味分离。以上方法都可以去除食用油中的异味,可以让油的使用更加安心。
17小时前
姐就是美 3星
共回答了381个问题 评论
食用油放久了有异味千万不要想着去除异味再接着吃,因为食用油有异味就说明是已经变质的了,异味是食用油变质的一个表现来的
12小时前
上站幸畐 1星
共回答了119个问题 评论
可以去除因为油脂的氧化是造成异味的主要原因,因此可以通过加热、过滤等方法去除异味。具体方法包括:将锅置于火上加热,加入适量盐和水,然后加入待处理的食用油,用小火加热15-20分钟,过滤并晾干;或者将待处理的食用油放入透明的瓶子中,用纱布盖住瓶口,然后将瓶子放置于冰箱中,约3-5天后异味即可消除。此外,还要注意定期更换食用油,不要存放在阳光下或高温环境中,以避免油脂的氧化。
6小时前
多想守白头 4星
共回答了411个问题 评论
可以去除异味因为食用油长时间放置会产生氧化变质、有害物质等,导致油产生异味。但是可以通过以下方法去除异味:首先可以将油倒入适量的水中加热,待水烧开后再将火关小,持续加热至油温略高于水温,同时用铲子搅动油,让水和油充分融合,然后熄火,放置至油温降至室温即可。此外,加入些许生姜、大蒜等烹饪的调味料,也可以去除异味等。同时,应该定期更换食用油,确保油的新鲜程度,以避免异味产生。还要注意储存,避免暴晒、潮湿、高温等环境,尤其是开过封、使用过的油,一定要储存好,不要再次使用。
弑殺硪溫柔 4星
共回答了468个问题 评论
(1)久置的油就会有难闻的味道。我们可以将油倒入锅里加热,炸几块土豆片,油的难闻气味就会消失。炸过小鱼的油也可以这样去除异味。
(2)使用过的有腥味的油,可以将油放入锅中加热,投入少许葱段,姜和花椒,然后将锅离火,抓一把面粉撒入油锅中,面粉受热后沉积,吸附融在油中的杂志,从而达到去除异味的效果!
(3)菜油中的异味,可以用它炸一次花生米,或者煮沸后放入少量的盐或者酱油,或者投入一两片青菜叶炸糊捞出即可
13小时前
继承挥霍 4星
共回答了487个问题 评论
最好的办法就是加热,它可以有效的挥发掉一些气味,还有些能起到高温消毒和杀菌的作用,建议你还是不要使用了,比较好,因为放置久的食用油,它会有一定的物质,还有一些细菌
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