锡纸饼干烤箱做法

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1、准备材料:面粉，全蛋液20克，糖粉40克，黄油80克。

方法如下：

2、所有材料，黄油室温软化，糖粉和低筋面粉过筛备用。

3、将过筛后的糖粉加入软化好的黄油中，用打蛋器打匀。

4、分次加入全蛋液打匀。

5、加入过筛后的低筋面粉拌匀。

6、揉成面团，用保鲜膜包裹住，放入冰箱冷藏半小时。

7、冷藏好的面团取出，在揉面垫上撒上面粉，将面团擀开成4毫米左右的面片，用饼干模具在面片上压出图案。

8、放入铺好油布的烤盘上。

9、放入预热好的烤箱，上火165度，下火160度，10分钟左右即可。饼干烤好后，取出晾凉后密封保存。

1小时前

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1，黄油温室软化

2糖，面粉，盐，搅拌均匀，酵母用温水化开，搅拌成絮状，放入黄油

3揉成光滑面团，发四十分钟

4铺好锡纸，抹一层玉米油

5面擀成三毫米的饼，用叉子扎眼

6可以用刀切，或者用的是饼干模具

7放入烤箱，上下火，170度，20分钟

这样美味的锡纸烤饼干就做好了

21小时前

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