九层塔河南叫什么

平生若梦 3年前 已收到3个回答 举报
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浪酒迷途 4星

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九层塔在河南叫荆芥。有的菜场九层塔叫做罗勒叶、金不换，大超市里面一般你说你要九层塔，工作人员都知道是什么。九层塔其实是一种药食两用的植物，作为食用价值上来说，它可以调香、提味，做很多食物的调料，比如番茄汁、沙拉、披萨等。

21小时前

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墓前嗨悲歌 3星

共回答了344个问题 评论

       在我国豫东地区，生长着这样一种植物，它的学名叫做“九层塔”，别称荆菜、荆芥。是河南地区做面食和凉菜必备的配菜。

       荆菜，学名“九层塔”，主要分布在我国豫东地区。类似于作料，春种夏熟，叶茎都可以食用，通常在吃面条时或调凉菜时都会放入一些，味道极其鲜美。味似柠檬，清新怡神。

19小时前

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无人相和 2星

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九层塔这个名字有些陌生，其实它是西方常用的一种调味品。在河南有些地方叫“荆芥”。

16小时前

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