丿妙游曼离 3星
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棉花糖变硬或者变软、变稀便是变质了。
因为正常的棉花糖都是由糖类制作,如果经过空气就会挥发,不会像之前那么软硬适中。棉花糖指具棉花质感的糖果,以玉米糖浆、明胶及阿拉伯胶制成的糖果。
棉花糖保存:
1、使用比较大的棉花糖专用透明袋套上,使其不能接触空气中的水,不易变形,储存时间较长;
2、将棉花糖放入温度合适的冰箱,可有效延长棉花糖的寿命;
3、棉花糖怕潮湿,容易融化,防潮剂可以有效地保存棉花糖的形状和质量,可以选择食品级的防潮剂。
11小时前
一向很安静 4星
共回答了454个问题 评论
棉花糖是糖类 不易变质 变质会出现两种情况 一种会变得很硬 第二种是化了,很变得很软 很稀的那种
9小时前
回答问题
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