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答：一包鱼豆腐的热量〔152大卡〕
用料
龙利鱼 350g
木薯粉 60g
葱姜 适量
鸡蛋 1个
白胡椒粉 1勺
植物油 适量
做法步骤
1、准备食材和工具：龙利鱼350克、木薯粉60克、葱姜适量 鸡蛋1个、1勺白胡椒粉 植物油适量 旋风切剁器、特百惠炒锅
2、龙利鱼洗净切小块；
3、倒入1勺白胡椒粉，适量葱姜片，放入大旋风打成泥状待用；
4、鱼泥中打入1个鸡蛋，再加入60克木薯粉，沿着一个方向搅拌均匀；
5、搅拌至鱼泥顺滑无颗粒无干粉，准备1个略正方形的盘或者模具，抹上一层油，鱼泥倒入铺平；炒锅中倒入适量水，放入铺好鱼泥的盘子，大火蒸12-15分钟左右；
6、蒸好取出，脱模切成小块；
7、炒锅倒入适量植物油，待油温升高至七成，插入筷子有小气泡冒出，放入鱼豆腐，炸至金黄捞出沥干油即可；
11小时前
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