荷兰豆炒金华火腿的做法有哪些

固执的孩子 3个月前 已收到1个回答 举报
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鑫穴来潮 2星

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荷兰豆炒金华火腿是一道非常简单的家常菜肴，以下是一种做法：

所需材料：

- 荷兰豆250克

- 金华火腿100克

- 大蒜2瓣

- 生姜3片

- 盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精适量

- 植物油适量

做法：

1. 荷兰豆去掉两端，洗净后切成斜段，金华火腿切成片状，大蒜切末，生姜切丝备用。

2. 热锅凉油，下入大蒜和生姜丝爆香。

3. 加入金华火腿煸炒出香味，放入荷兰豆，快火翻炒。

4. 加入盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精调味，继续翻炒至荷兰豆熟透即可。

这道荷兰豆炒金华火腿不仅美味，而且健康。您可以根据自己的口味和偏好进行适当调整。

11小时前

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