受伤又何妨 4星
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糙米浸泡时间太短的话,煮出来的饭粒很硬,所以泡的时间最少4个小时,最长时间可以泡一夜左右。
注意,糙米浸泡时间长的话,在浸泡过程中,最好隔两三个小时换一次水,避免糙米发臭。
泡了两天的糙米能吃。需要注意的是,糙米在浸泡过程中,所含的营养成分大部分能会溶解,浸泡时间太长,加之清洗的时候过于用力,也会导致营养成分大部分流失,所以最好还是不要浸泡太长时间为好。
16小时前
回答问题
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