像画卷 2星
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食材用料
羊肉适量,白菜 适量,盐 适量,西红柿 1个,油盐适量
做法步骤
步骤 1
羊肉洗净切片,白菜洗净切块,西红柿洗净去皮切成小块
步骤 2
锅里放少量油,下入羊肉翻炒,再倒入西红柿,翻炒至西红柿全熟。
步骤 3
再加入白菜翻炒。
步骤 4
加少量水,翻炒至白菜炒熟,加盐调味。
步骤 5
起锅,放上两根香菜叶点缀即可。
3小时前
傲骨成沙 4星
共回答了441个问题 评论
把羊肉切成块,用开水焯一下,白菜切成块,西红柿切成块起锅烧油,葱姜蒜爆香,放入羊肉翻炒,放入老抽放一点点辣料酒去腥,然后加入西红柿翻炒,炒出红的红汁,然后加汤顿开过加一点点盐,再转小火炖开锅,再放入白菜继续炖,开锅炖熟
1小时前
回答问题
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